چرا قهوه ترش میشود؟
همیشه از طعم تلخ قهوه گفتهایم و این تصور بوجود آمده است که طعم ترش قهوه غیرطبیعی است. همیشه اینطور نیست! چرخ طعم قهوه به ما نشان میده...
آیا تا به حال شده است که به یک دستورالعمل غذایی نگاه کرده باشید و قهوه را در لیست مواد آن دیده باشید؟ معمولا از قهوه در مارینادها و یا در پخت نان و شیرینی استفاده میشود، اما در این نوشته، نگاهی به موارد استفاده دیگر آن میاندازیم. بیایید ببینیم که با یک فنجان قهوه چه کارهای دیگری میتوانیم انجام دهیم و چه غذاها و چاشنیهای خوشمزهای را میتوانیم با قهوه درست کنیم. در اینجا چند دستورالعمل آورده شده اند.
تمام مواد را با استفاده از مخلوطکن ترکیب کنید تا یک سس با بافت نرم بدست بیاید. میتوانید انواع سالاد را با این سس خوشطعم سرو کنید.
تمامی مواد را در مخلوطکن ریخته و هم بزنید تا زمانی که حمص آماده شود.
نظرات کاربران