ESPRESSO COFFEE POWDER MANUKA پودر قهوه اسپرسو مانوکا

5 / 4.48
دسته بندی : SKU: 353130000149
  • گونه : 100% عربیکا
  • میزان کافئین : پایین
  • درجه‌ آسیا : ریز
  • خاستگاه : آمریکای لاتین
  • مواد تشکیل‌دهنده : پودر اسپرسو آسیاشده

معرفی محصول

قهوه‌ی اسپرسوی مانوکا ۱۰۰% عربیکا با خاستگاه آمریکای لاتین است، که طعمی ملایم و میوه‌ای داشته و پس‌طعم آن آجیلی است. اسیدیته‌ای شبیه به سیب با پایانی شکلاتی دارد.

مشخصه‌ی اصلی قهوه‌های عربیکا، عطر و طعم خوشایند آن‌هاست و زمانی که این دانه‌ها برای قهوه اسپرسو انتخاب می‌شوند. عموماً برشته‌کاری میان-تیره یا تیره داشته و با درجه‌ی ریز آسیا می‌شوند. نوشیدنی‌ اسپرسو از عصاره‌گیری دانه‌های قهوه تحت فشار بالا و دمای حدود ۹۰ درجه‌ی سلسیوس تهیه می‌گردد. اصولاً آماده‌سازی نوشیدنی اسپرسو نیازمند دانش، مهارت و تجهیزات خاص است و معمولاً در کافی‌شاپ‌ها به‌صورت خالص یا به‌عنوان پایه‌ی نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو سرو می‌شود. قهوه‌های دیگر، یعنی قهوه‌ی ترک و قهوه‌ی دمی (فرانسه) در درجه‌ی آسیا، میزان برشته‌کاری و ابزار دم‌آوری متفاوت هستند. به‌طور مثال، قهوه‌های دمی با درجه‌ی آسیای درشت‌تری آسیا شده و با عبور آب داغ از دانه‌های آسیا‌شده تحت نیروی گرانش و سپس فیلترشدن آن آماده می‌گردند.

مشخصات محصول

  • نام محصول: پودر اسپرسو مانوکا (MANUKA)
  • گونه: 100% عربیکا
  • خاستگاه: آمریکای لاتین
  • مواد تشکیل‌دهنده: پودر قهوه اسپرسو آسیاشده
  • میزان کافئین: کم
  • طعم‌یاد: میوه‌ای و آجیلی
  • پس‌طعم: بالا
  • شیرینی: بالا
  • رایحه: متوسط رو به بالا
  • جان‌مایه (بادی): متوسط
  • درجه‌ آسیا: ریز
  • درجه برشته‌کاری: مدیوم دارک
  • اسیدیته: متوسط
  • دم‌افزار پیشنهادی: اسپرسوساز خانگی, موکاپات
  • رنگ‌ بسته‌بندی: زرد
  • وزن بسته‌بندی: 250 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی: 5*9*29 سانتی‌متر
  • ساخت: ایران
  • گواهی‌نامه‌های محصول: HACCP, HALLAL, ISO22000, ISO9001, ISO26000
  • شماره پروانه ساخت: 22/13151

سوالات متداول

1

ترکیب عربیکا و ربوستا پودر قهوه مانوکا به چه صورت است؟

پودر قهوه مانوکا از قهوه 100% عربیکا تهیه شده است.

2

میزان کافئین پودر قهوه مانوکا چگونه است؟

میزان کافئین پودر قهوه مانوکا پایین است.

3

پودر قهوه مانوکا برای چه دم‌افزارهایی مناسب است؟

از پودر قهوه مانوکا برای دم‌آوری قهوه با اسپرسو ساز و موکاپات می‌توانید استفاده کنید.

4

بعد از باز شدن بسته‌بندی اولیه مانوکا تا چه مدت زمان می‌توان آن را نگهداری کرد؟

بعد از باز شدن بسته‌بندی مانوکا آن را تا مدت زمان 20 روز در جای تاریک و ظرف درب بسته نگه‌داری کنید. اگر مدت زمان بیشتری طول می‌کشد که از قهوه استفاده ‌کنید قطعا قهوه تازگی اولیه خود را از دست می‌دهد و روی طعم نهایی قهوه تاثیر می‌گذارد.

5

با بسته‌بندی 250 گرمی مانوکا چند شات قهوه می‌توان درست کرد؟

میزان قهوه استاندارد برای درست کردن قهوه اسپرسو بین 8 تا 10 گرم است. بنابراین، حدود 30 شات قهوه می‌توانید با بسته‌بندی 250 گرمی مانوکا درست کنید.

6

با پودر قهوه مانوکا چگونه قهوه دم کنیم؟

در صورتی که از دستگاه اسپرسو ساز استفاده می‌کنید مخزن آب را پر کرده و دستگاه را روشن کنید تا آب به دمای تنظیم‌شده برسد. برای اسپرسو سینگل‌شات حدود 7 گرم و برای اسپرسو دبل‌شات به حدود 14 گرم قهوه مانوکا نیاز دارید. قهوه را درون پورتافیلتر بریزید. به کمک انگشتان، قهوه را پخش کرده و سطح آن را صاف کنید. توسط تمپر با فشار حدودی 14 کیلوگرم آن را به صورت قائم و یکنواخت فشرده کنید. پورتافیلتر را به هدگروپ وصل کنید و شات اسپرسو را زیر خروجی آن قرار دهید. سریعا دکمه‌ی عصاره‌گیری را فشار بدهید. فرایند عصاره‌گیری کامل، 25 تا 30 ثانیه زمان می‌برد.

برچسب ها:
216,427 تومان
  • ارسال رایگان برای خریدهای بالای 700 هزار تومان
  • 7 روز ضمانت بازگشت کالا
  • پشتیبانی سریع

محصولات پیشنهادی

مقالات پیشنهادی

01 فروردین 1400 01 فروردین 1400

9 مرحله برای تهیه اسپرسوی بی نقص

درست کردن اسپرسوی خوب کار دشواری است. برای انجام این کار، به دانه های قهوه خوش طعم، یک دستور دم کردن عالی، و آسیاب و دستگاه اسپرسوی تمیز نیاز است. علاوه بر این به دانستن بهترین روش‌ها برای تهیه اسپ...

29 خرداد 1402 تفاوت دان قهوه و پودر قهوه 29 خرداد 1402

تفاوت دان قهوه و پودر قهوه چیست؟

اگر در حال خواندن این مقاله هستید، احتمالا برای یک‌بار هم که شده؛ طعم لذت‌بخش قهوه گرم را احساس کرده‌اید. اما تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که قهوه چگونه از دانه تا لیوان به شکل خوشمزه‌ای تبد...

10 آذر 1399 دستگاه اسپرسو 10 آذر 1399

آشنایی با انواع مختلف دستگاه اسپرسو

این روزها علاوه بر کافه‌ها دستگاه‌های مختلف اسپرسوساز در اداره‌ها و خانه‌ها نیز وجود دارد و این برای کسانی که نمی‌توانند در تایم کاری و یا در برخی ساعات به کافه بروند و اسپرسو مصرفی خود را تهیه کنن...

نظرات کاربران

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

  • سارا اقدام 19 شهریور 1399

    عالی

    پاسخ
  • شهره فژدایی نژاد 19 شهریور 1399

    ?????

    پاسخ
  • نازنین سپانلو 19 شهریور 1399

    عالب

    پاسخ
  • احسان منوچهری 19 شهریور 1399

    عالی

    پاسخ
  • محمدجواد اشراقی 19 شهریور 1399

    قوی و خوش طعم

    پاسخ
  • محمد غفوریان 18 شهریور 1399

    از کیفیت قهوه رضایت کامل را دارم.

    پاسخ
  • فرخ قرداغی 18 شهریور 1399

    عطر و طعم عالی

    پاسخ
  • مهرناز نفیسی 16 شهریور 1399

    عالی

    پاسخ
  • سمیه نورزاد 16 شهریور 1399

    نسبت به قیمتش بی‌نظیره

    پاسخ
  • عارفه توکلی 16 شهریور 1399

    In ghahve awliieee❣️

    پاسخ

پرسش‌ها و پاسخ‌ها

    سلام خسته نباشید یک سوال داشتم که شاید مسخره به نظر برسه. من همیشه توی باز کردن بسته بندی به مشکل میخورم و نمیدونم چطور باید بازش کنم.بخاطر همین مجبور میشم پارش کنم و بریزمش داخل یک ظرف دیگه که همین باعث زود از بین رفتن رایحه و عطرش میشه. میشه راهنمایی کنید که چطور باید بسته بندی رو باز کرد؟
  1. 0 رأی
    س سلام خسته نباشید یک سوال داشتم که شاید مسخره به نظر برسه. من همیشه توی باز کردن بسته بندی به مشکل...... ادامه مطلب حالا جواب بده
    Asked by mohammad on 1402-05-01 16:24
    پاسخ داده شده توسط مدیر

    سلام دوست عزیز

    روی بسته بندی یک لیبل هست که راهنمای بازکردن را با تصویر نشان داده
    2. سلام.از کیفیت و عطر و طعم قهوه رضایت کامل دارم فقط تنها ایرادی که میشه بهش گرفت اینه که به صورت پودر ارائه میشه و متاسفانه درجه اسیاب اصلا مناسب دستگاه های صنعتی با سبد تک جداره نیست امیدوارم که تیم محترم بن مانو برای رفع این مشکل فروش به صورت دان یا اسیاب مناسب دستگاههای صنعتی هم به سبد فروش این محصول اضافه کنن. موفق باشید
  2. 0 رأی
    س سلام.از کیفیت و عطر و طعم قهوه رضایت کامل دارم فقط تنها ایرادی که میشه بهش گرفت اینه که به صورت پ...... ادامه مطلب
    Asked by امیر on 1402-04-27 01:27
    هنوز پاسخی برای این سوال وجود ندارد. حالا جواب بده
    3. سلام، وقتتون بخیر، ممنون بابت توضیحاتتون. ممکنه بفرمایید بین دانه های قهوتون کدوم یکی معادل پودر قهوه مانوکا هست؟
  3. 0 رأی
    س سلام، وقتتون بخیر، ممنون بابت توضیحاتتون. ممکنه بفرمایید بین دانه های قهوتون کدوم یکی معادل پودر ...... ادامه مطلب حالا جواب بده
    Asked by علی on 1402-02-17 18:04
    پاسخ داده شده توسط مدیر

    سلام دوست عزیز

    مانوکا و یونیکا هر دو 100% عربیکا هستند
    4. آیا ترکیبات پودر مانوکا با دانه قهوه یونیکا یکسان است و تنها تفاوتشان پودر و دانه بودن اونهاست؟
  4. 0 رأی
    س آیا ترکیبات پودر مانوکا با دانه قهوه یونیکا یکسان است و تنها تفاوتشان پودر و دانه بودن اونهاست؟...... ادامه مطلب حالا جواب بده
    Asked by علی on 1402-02-17 01:02
    پاسخ داده شده توسط مدیر

    سلام دوست عزیز

    مانوکا و یونیکا ترکیبات متفاوتی دارند، لطفا برای کسب اطلاعات بیشتر به قسمت اطلاعات تکمیلی هر محصول مراجعه کنید.
    5. سلام، وقتتون بخیر، دوتا سوال دارم: 1_ اگر بخوام دانه ی این قهوه رو تهیه کنم، کدوم محصولتون رو باید بخرم؟ 2_ تفاوت بین این مانوکا و یونیکا چی هست؟میشه کمی توضیح بدید؟
  5. 0 رأی
    س سلام، وقتتون بخیر، دوتا سوال دارم: 1_ اگر بخوام دانه ی این قهوه رو تهیه کنم، کدوم محصولتون رو بای...... ادامه مطلب حالا جواب بده
    Asked by علی on 1402-02-14 19:04
    پاسخ داده شده توسط مدیر

    سلام دوست عزیز

    یونیکا، آرنیکا، ویتالی و جیورنو دانه قهوه هستند ولی مانوکا پودر قهوه هست.
    6. سلام من این قهوه رو با موکا پات درست می کنم ولی بسیار تلخ میشه به طوری که مزه سوخته میده نمی‌دونم اگه اشتباه درستش می کنم میشه طرز درست کردنش رو با موکا قرار بدید؟
  6. 0 رأی
    س سلام من این قهوه رو با موکا پات درست می کنم ولی بسیار تلخ میشه به طوری که مزه سوخته میده نمی‌دونم...... ادامه مطلب حالا جواب بده
    Asked by مهرشاد on 1400-08-09 14:17
    پاسخ داده شده توسط مدیر

    سلام وقت بخیر دوست عزیز..روی سطح قهوه خشک قبل از دم‌آوری در موکاپات هیچ فشاری وارد نکنید و از آب گرم تا دمای 70 درجه استفاده کنید به طوری که تا زیر سوپاپ،آب وجود داشته باشد.. موفق باشید..
    7. سلام من قهوه اسپرسو مانوکا سفارش دادم که عالی بود کیفیتش بهتون تبریک میگم امیدوارم همینطور پرقدرت و حرفه ای ادامه بدید،یک سوال هم داشتم،با دستگاه اسپرسو وقتی امریکانو درست میکنم،آیا تفاوتی داره که به اسپرسو آب جوش اضافه کنم(مثل همه جا)،یا اینکه دوبار از دستگاه دبل شات بگیرم،و اجازه بدم آب از پرتافیلتر جریان داشته باشه درون لیوان،آیا اینکار باعث تلخ شدن قهوه میشه؟ واسم سواله که اینکار باعث سوختن قهوه درون پرتافیلتر میشه آیا؟
  7. 0 رأی
    س سلام من قهوه اسپرسو مانوکا سفارش دادم که عالی بود کیفیتش بهتون تبریک میگم امیدوارم همینطور پرقدرت...... ادامه مطلب حالا جواب بده
    Asked by anthem on 1399-12-20 00:30
    پاسخ داده شده توسط مدیر

    سلام و وقت بخیر دوست عزیز..خیر اینکارو نکنین..قهوه شما بسیار تلخ خواهد شد. 

    برای امریکانو بهتر است آب جوش را ابتدا داخل فنجان بریزید اجازه بدهید چند ثانیه‌ای خنک شود سپس عصاره‌گیری را انجام دهید. این کار کمک خواهد کرد که  کِرِما قهوه شما،روی سطح فنجان بماند و هم به مولکول‌های کافئین قهوه شما آسیبی وارد نخواهد شد. 
    8. سلام وقتتون بخیر ببخشید این قهوه کافئینش بالاست؟
  8. 0 رأی
    س سلام وقتتون بخیر ببخشید این قهوه کافئینش بالاست؟ حالا جواب بده
    Asked by معصومه نبی نژاد on 1399-08-27 11:24
    پاسخ داده شده توسط مدیر

    سلام و وقت بخیر دوست عزیز..این محصول، قهوه 100 درصد عربیکاست، و از همین رو، دارای کافئین به نسبت پایینی است..موفق باشید..
    9. سلام ببخشید من دستگاه اسپرسو ساز نوا ۱۴۹دارم میشه از این قهوه استفاده کرد ارسالش رایگانه یا هذینه داره درضمن ۵۰۰گرمش چقدر میشه
  9. 0 رأی
    س سلام ببخشید من دستگاه اسپرسو ساز نوا ۱۴۹دارم میشه از این قهوه استفاده کرد ارسالش رایگانه یا هذینه...... ادامه مطلب حالا جواب بده
    Asked by احسان on 1399-06-15 18:21
    ج سلام و وقت بخیر. این محصول مناسب برای انواع دستگاه اسپرسو و موکاپات و در بسته‌بندی‌های 250 گرمی ذر سایت موجود است. ارسال سفارش بالای 200 هزارتومان رایگان خواهد بود.

برای هر پاسخ جدید یک اعلان برای من ارسال کن.
علاقه مندی دسته بندی ها
سبد خرید

سبدخرید

مبلغ قابل پرداخت : 198,750 تومان

مشاهده سبد خریدتسویه حساب