| فرم ثبت نام در مسابقه |

  • حداکثر اندازه فایل: ۲ MB.

| دانلود اسکورشیت مسابقه |

بن‌مانو به همراه سن‌رمو برگزار می‌کند

| مسابقات لته ارت |

قوانین شرکت در مسابقات به شریح ذیل می‌باشد:

۱- ثبت نام در سایت قهوه بن‌مانو انجام می‌شود.
۲- شرکت‌کنندگان ملزم هستند (دقیقا در زمان مسابقه خود) در محل برگزاری حضور پیدا کنند در غیر این صورت از روند کلی مسابقات حذف می‌شوند. هیچ گونه تجمعی داخل سالن برگزاری امکان پذیر نیست.
*نکته: هر شرکت‌کننده مجاز است دو همراه کنار خود داشته باشد.
۳- مسابقات در یک مرحله برگزارمی‌شود.
۴- در هر مرحله شرکت کننده ۷ دقیقه زمان آماده‌سازی و ۵ دقیقه زمان برای سرو دو لته آرت به شیوه‌ی آزاد در اختیار دارد.
*نکته: درصورتی که شرکت‌کننده در مدت زمان معین قادر به ارائه نوشیدنی خود نباشد در تمامی بخش‌ها نمره‌ای دریافت نکرده و حذف می‌شود.
۵- شرکت‌کنندگان قبل از آغاز استیج خود ۵ دقیقه زمان آماده‌سازی و پس از پایان ۵ دقیقه زمان جمع‌آوری در اختیار دارند.
۶- قهوه‌ی مسابقات قهوه‌ی بن‌مانو و لاین ریفورما | REFORMA می‌باشد.
۷- در این مسابقات شرکت‌کنندگان از ماشین اسپرسوی ریسر سن‌رمو و آسیاب ایزاگا مارکیبار اسپانسر رسمی مسابقات جهانی تا سال ۲۰۲۱ استفاده می‌کنند.
۸- شیر جهت اجرای پترن باید همراه شرکت‌کنندگان باشد.
*نکته: فضای برگزاری مسابقات تجهیزات استاندارد جهت نگهداری شیر شما را دارا نمی‌باشد.
۹- فنجان مسابقات فنجان لته‌ی بن مانو با حجم ۳۰۰میلی گرم است.
۱۰- این مسابقات دارای دو داور بصری ویک داور فنی است.
نکته: مدیر استیج در زمان اجرا حضور مستمر دارد.
۱۱-کلیه روند مسابقات از دو رسانه‌ی بن مانو و سن‌رمو ایران پخش می‌شود.

دستورالعمل‌های بهداشتی مسابقات :
تمامی شرکت‌کنندگان در کنار همراهان ملزم به رعایت موارد بهداشتی ذیل هستند:
۱- هرشرکت‌کننده پروتکل‌های بهداشتی از طرف برگزار‌کننده را نقض کند با جدیت رد می‌شود.
۲- هیچ گونه تذکری بابت رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی به شرکت‌کنندگان داده نمی‌شود و درصورت مشاهده و اعلام سرداور شرکت‌کننده و همراهان باید محل برگزاری را هرچه سریعتر ترک کنند.
۳- هیئت داوران و‌ شرکت‌کنندگان و کلیه افرادی که در محل برگزاری حضور دارند ملزم به استفاده از دو ماسک هستند.
۴- در محل برگزاری مایع ضدعفونی کننده و ماسک جهت استفاده وجود دارد.
۵- در بدو ورود شرکت‌کنندگان دمای بدن آنها کنترل می‌شود.
لطفا نهایت همکاری داوطلبان انجام شود.
و اسکورشیت‌های داوران را به خوبی مطالعه کنید

اسامی داوران :

داور

علی خیرخواه

  • رزومه: کارشناس مدیریت هتلداری
  • قهرمان ‌مسابقات ۲۰۱۹ ملی باریستا
  • مدرس رسمی اکادمی توورد المان در ایران

IMG_1808
WhatsApp Image 2021-04-24 at 15.07.36
مدیر استیج

سعید بهرسی

رزومه: فعال در صنعت قهوه و هتلداری , مشاور کافه و رستوران
داور

مجتبی نوروزی

  • رزومه: داور مسابقات ملی لاته ارت ۲۰۱۹
  • داور مسابقات ملی نوشیدنی های ترکیبی ۲۰۱۹
  • داور مسابقات کشوری لاته ارت بن مانو ۲۰۲۰
  • فعالیت در حوزه اموزش باریستا و لاته ارت
  • مدیر بار کافه بلک برز

WhatsApp Image 2021-04-24 at 15.07.37
WhatsApp Image 2021-04-24 at 15.07.38
داور

مسعود خاکی

  • رزومه : نائب قهرمان ٢٠١۶ خاورمیانه
  • نائب قهرمان ٢٠١٧ مسابقات ملى
  • نائب قهرمان ٢٠١٩ مسابقات کافکس استانبول

داور

مجید قلی زاده

  • رزومه : قهرمان مسابقات لاته ارت ملی ایران ۲۰۱۹
  • مدرس
  • فعال صنفی قهوه

WhatsApp Image 2021-04-25 at 09.48.11