اوا سولو کافی چیست و چطور تهیه میشود؟
تنها راه تهیه یک قهوه خوب این است که از یک ابزار یا روش خوب و کارآمد برای دمآوری آن استفاده کنیم. حالا اجازه دهید ابزار اوا سولو به عنوان یکی از آن ابزارهای خوب برای تهیه قهوه را به شما معرفی کنیم...
ترکیب قهوه (یا اسپرسو) با آب تونیک ممکن است کمی غیرمعمول به نظر برسد، چون از آب تونیک بیشتر برای نوشیدنیهایی مثل کوکتل، موکتل و نوشیدنیهای کربنی گازدار استفاده میشود. ترکیب طعم فوقالعاده و متمایز کینین یا کوآیناین با قهوه یا اسپرسو، ضمن افزایش انرژیِ فرد، کمی حس تلخی و خاصیت گازدار بودن آب تونیک را در یک فنجان به همراه میآورد. برای اینکه بیشتر با این نوشیدنی آشنا شوید و طرز تهیه آن در منزل را یاد بگیرید، این مطلب را برای شما آماده کردهایم:
قهوه تونیک (Coffee Tonic) یا اسپرسو تونیک از ترکیب قهوه دمی، اسپرسو و حتی کنسانتره کلدبرو و انواع آیس کافیها با آب تونیک تهیه میشود. این نوشیدنی برای اولین بار در سال 2007 در کشور اسکاندیناوی معرفی شد و سپس در نقاط مختلف جهان مثل شمال آمریکا و ژاپن هم محبوبیت پیدا کرد.
البته دستور تهیه این نوشیدنی خیلی انعطاف زیادی از خود نشان داده است و احتمالا شما برای تنوع میتوانید انواع آبمیو یا سیروپهای متنوع را به نوشیدنی خود اضافه کنید. بنابراین، بسته به سلیقه و ترجیحتان انتخاب کنید که به غیر از ترکیبات اصلی، این نوشیدنی را با چه طعمدهندههای دیگری تهیه و سرو کنید.
روش تهیه قهوه تونیک ساده است و برای کسانی که دنبال ترکیب طعمها و ایجاد تنوع در نوشیدنی قهوه خود هستند، گزینه مناسبی است. بنابراین، در ادامه روش تهیه قهوه تونیک در منزل را با هم یاد میگیریم:
⏰ زمان تهیه: 5 دقیقه
قدم اول:
اول از همه، لیوان را پر از قالبهای یخ کنید تا جایی که کنارههای لیوان پر از یخ باشد.
قدم دوم:
بعد، آب تونیک را روی یخها بریزید تا 3/2 یا حتی 4/3 لیوان پر شود.
قدم سوم:
حالا نوبت اضافه کردن اسپرسو، قهوه دمی یا کنسانتره کلدبرو (به دلخواه) روی تونیک است.
قدم چهارم:
برای تزئین یا اضافه کردن طعمهای مختلف از سیروپ با طعمهای مختلف، ورقه لیمو روی لبه لیوان یا حتی سبزیهای طعمدار مثل رزماری یا نعناع غافل نشوید.
قدم آخر:
موقع مصرف، نوشیدنی را هم بزنید و از ترکیب طعمها لذت ببرید!
یک پیشنهاد خواندنی: عوارض نوشیدن همزمان قهوه و الکل چیست؟
کیفیت قهوه تونیک شما به عوامل متعددی از جمله موارد زیر بستگی دارد:
یک پیشنهاد خواندنی: طرز تهیه قهوه میکس با لیمو ترش
یک سرو نوشیدنی اسپرسو تونیک به مقدار 450 گرم ارزش غذایی زیر را به همراه دارد:
کالری | چربی | کلسترول | سدیم | کربوهیدرات | شکر | پروتئین |
130 | صفر | صفر | صفر | 33 گرم | 32 گرم | 1 گرم |
آب تونیک معمولا برای تهیه انواع کوکتلها، موکتلها و یا نوشیدنیهای گازدار میوهای دیگر استفاده میشود و ترکیب آن با قهوه خیلی معمول نبوده است. اما وقتی این ترکیب باعث به وجود آمدن یک طعم عالی و متفاوت از قهوه میشود، چرا نباید آن را امتحان کنیم؟ این یک نوشیدنی گازدار و غیرالکلی است که نظر شما را در همان دفعه اول جلب میکند.
آیا کافی تونیک یک نوشیدنی الکلی است؟
اصلا، آب تونیک شامل کینین یا کوآیناین میشود که طعم تلخ و خاصیت گازدار دارد و اصلا الکلی نیست.
آیا میتوان طعمهای مختلف قهوه تونیک را درست کرد؟
البته! برای تنوع انواع سیروپ یا آبمیوهها مانند آب پرتقال، آبلیمو، آب انار و… را به سلیقه خودتان به این نوشیدنی اضافه کنید.
برای تزئین کافی تونیک از چه میوه یا سبزیهایی استفاده کنیم؟
تمشک یخ زده یا تازه، تکههای لیمو و پرتقال و تکههای برخی میوهها و حتی انواع سبزیهای معطر مثل ریحان، نعناع و رزماری برای تزئین و گارنیش این نوشیدنی مناسب است.
نظرات کاربران