کافی کاپینگ یا قهوهآزمایی چیست؟
قهوهآزمایی یا همان کاپینگ قهوه، همان امتحان کردن قهوه است. به همراه ویدیوی قهوهآزمایی در Bonmano
اگر مایل هستید وارد دنیای پیچیده قهوه شوید و اطلاعات و دانش خودتان را بالا ببرید، ما در این دستهبندی همه چیزهایی که باید در مورد قهوه بدانید را به شما گفتهایم.
قهوهآزمایی یا همان کاپینگ قهوه، همان امتحان کردن قهوه است. به همراه ویدیوی قهوهآزمایی در Bonmano
در این مقاله بیشتر با درخت قهوه، انواع آن، روشهای رشد و نگهداری و مشکلات رایج آنها آشنا خواهیم شد.
درکی که بیشتر مردم از قهوه دارند، زمانی است که به رنگ قهوهای تیره درآمده است، اما دانههای قهوه قبل از برشته شدن و قهوهای شدن قرمز، زرد و سبز هستند. در هر مرحله از فرآوری، قهوه تغییر رنگ میدهد ...
حتما عنوان قهوه single farm به گوشتان خورده است، قهوه تک مزرعه. خاستگاه قهوه بسیار اهمیت دارد. اینکه قهوه با چه نوع آب و هوایی کشت میشود میتواند در کیفیت قهوه تاثیرگذار باشد. قهوه در مزارع رشد می...
مسابقات AeroPress، که اغلب به عنوان “قهرمانی AeroPress” شناخته می شود، رویدادهای محبوبی در دنیای قهوه تخصصی است که در آن باریستاها و علاقه مندان به قهوه مهارت های خود را با استفاده از ق...
آیسکافی برای کسانی که به طعم قهوه علاقهی چندانی ندارند هم دوستداشتنی است. در روزهای گرم سال، یک لیوان آیسکافی میتواند روزتان را خوشطعم و لذتبخشتر کند.
قهوه نورسکا، قهوه دمی است که شما را از هر دردسری که برای تهیه دیگر قهوهها دارید، بینیاز میکند. چرا که این قهوه روش درست کردن سادهای دارد و نیازی به دستگاههای پیچیده برای تهیه قهوه ندارید. در ه...