چطور قهوه یزدی درست کنیم؟
فرهنگ قهوهنوشی در یزد زمانی شکل گرفت که قهوه ایتالیایی وارد یزد شد، مردم آن شهر طبق ذائقه و آداب و رسوم خود روش جدیدی از دمآوری قهوه را ابداع کردند و آن را به یک نوشیدنی کاملا یزدی تبدیل کردند. ...
فرهنگ قهوهنوشی در یزد زمانی شکل گرفت که قهوه ایتالیایی وارد یزد شد، مردم آن شهر طبق ذائقه و آداب و رسوم خود روش جدیدی از دمآوری قهوه را ابداع کردند و آن را به یک نوشیدنی کاملا یزدی تبدیل کردند. ...
ترکیب قهوه (یا اسپرسو) با آب تونیک ممکن است کمی غیرمعمول به نظر برسد، چون از آب تونیک بیشتر برای نوشیدنیهایی مثل کوکتل، موکتل و نوشیدنیهای کربنی گازدار استفاده میشود. ترکیب طعم فوقالعاده و متم...
دیدن تفاله قهوه یا قهوه تهنشین شده در کف فنجان به شدت حال آدم را میگیرد، خصوصا اگر خودتان آن قهوه را درست کرده باشید یا در یک کافه خوب با این صحنه مواجه شوید. مشکلاتی مثل این باعث خراب شدن تجربه ...